1943 züchtete man aus Golden Delicious und Jonathan in den USA den Jonagold. Ab 1968 verbreitete er sich in Europa. Der Jonagold hat eine schöne große, fast runde Form. Man erkennt ihn an seiner grüngelblichen Deckfarbe, die auf der Sonnenseite streifig bis flächig rot sein kann. Sein Fruchtfleisch schmeckt schön saftig und reicht farblich von cremefarbig bis gelblich. Es ist ein süßlich-feinsäuerlicher Apfel mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.