Jonagored

Wussten Sie, dass Jonagored eine Mutante von Jonagold ist und 1986 in Belgien gefunden wurde?

Süß

Sauer

Jonagored hat eine fast runde Form. Die Schale ist zu 50 bis 80 Prozent dunkelrot gestreift. Das cremefarbene bis gelbliche Fruchtfleisch ist sehr saftig.

Der Apfel besitzt ein süßlich-feinsäuerliches Aroma mit einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis.

Produktions
Prozesse

Von A wie Anlageplanung bis Z wie Zertifikat ist die komplette Produktion bei Elbe-Obst organisiert, damit der Handel und nicht zuletzt der Verbraucher die besten und qualitativen Äpfel, Birnen, Kirschen, Him- und Erdbeeren bekommt.

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Zertifizierte
Qualität

Neben internen Kontrollen der Elbe-Obst wird die Qualität der Äpfeln, Birnen und des Kern- sowie Weichobstes auch externe Prüfsysteme wie QS, Kosher-Zertifikat, ökologische Zertifikate oder auch das Regionalfenster überwacht.

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