Kanzi^®

Wussten Sie, dass Kanzi^® verborgener Schatz bedeutet?

Süß

Sauer

Der Kanzi^® ist ein Premium-Apfel, eine Kreuzung aus Gala und Braeburn. Er hat eine mittelgroße Frucht, eine glatte Schale und ein festes, knackiges, schön saftiges Fruchtfleisch. Er verfügt über ein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis.

Sortenname ist übrigens Nicoter, Kanzi^® ist der Markenname. Seit 2006 wird er weltweit als Markenapfel vermarktet.

Produktions
Prozesse

Von A wie Anlageplanung bis Z wie Zertifikat ist die komplette Produktion bei Elbe-Obst organisiert, damit der Handel und nicht zuletzt der Verbraucher die besten und qualitativen Äpfel, Birnen, Kirschen, Him- und Erdbeeren bekommt.

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Zertifizierte
Qualität

Neben internen Kontrollen der Elbe-Obst wird die Qualität der Äpfeln, Birnen und des Kern- sowie Weichobstes auch externe Prüfsysteme wie QS, Kosher-Zertifikat, ökologische Zertifikate oder auch das Regionalfenster überwacht.

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