Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit bedeutet für uns, dass wir permanent versuchen, unsere Arbeit zu optimieren, und überlegen, welche Auswirkungen diese Tätigkeiten haben. Wir wollen vorhandene Ressourcen schützen und bewahren sowie die Natur erhalten. Dabei betrifft Nachhaltigkeit nicht nur direkt den Anbau des Obstes, sondern die gesamte Produktionskette bis hin zur Lieferung an den Lebensmittelkunden.
Die Schonung von Ressourcen spielt in einem landwirtschaftlichen Unternehmen wie dem unseren eine wichtige Rolle. Denn die Erzeuger bewirtschaften ihre eigenen Flächen. Ihnen selbst ist es sehr wichtig, integriert oder biologisch anzubauen. Sie wollen alle in einer gesunden Umwelt wohnen, ihre Kinder dort großziehen und idealerweise den Hof an die nächste Generation übergeben.
Die Äpfel und anderen Früchte, die wir integriert oder biologisch anbauen, liefern wir in den deutschen Lebensmittelhandel. Sie werden von Kunden aus dem Norden und Süden, aus dem Osten und Westen gekauft. Deshalb ist es uns auch hier wichtig, qualitativ hochwertige Lebensmittel anzubieten.